Crema di melanzane affumicato, aglio, noci, menta e yogurt cotto. Servito con il pane (All. 6 7 8)
Allergia
7€
Zeytun Parvarde
زیتون پرورده
Olive marinate in Salsa di melagrana noci
aglio e Verdure Persiane (All .8,7)
Allergia
5€
Burani melanzane
بورانی بادمجان
(freddo)
Vegetariano
Crema di melanzane affumicato con yogurt e menta e aglio. Servito con il pane (All. 7)
Allergia
5€
Hommos
حمص
Vegetariano
Ceci، Tahina (crema di sesamo)، Aglio، Succo di limone، Olio d’oliva، Paprika، servito con il pane
5€
Tris di maze
سینی مزه
Vegetariano
Kashk e bademjan: (crema di yogurt con melanzane, noci aglio e cipolla)
Hommos: (ceci, Tahina, Aglio, Succo di limone, Olio d’oliva, paprika
Zeytun parvarde: Olive marinate in Salsa di melagrana noci aglio e Verdure Persiane (All. 6 7 8) Allergia
11€
Piatti Principali
غذای اصلی
Stufato ghorme sabzi
قرمه سبزی
stufato persiano preparato con carne di vitello, verdure persiane, faggioli rossi, limone secco e spezie, accompagnato da riso basmati persiano cotto a vapore e zafferano
12€
Celo Kubide
چلو کوبیده
Due spiedini di macinato di vitello grigliata, Servita con riso Basmati allo Zafferano e pomodoro grigliato (All. 7) Allergia
13€
Celo Giuge
چلو جوجه
Spiedino di filetto di pollo marinato con Zafferano limone e cipolla con riso Basmati allo Zafferano pomodoro grigliato (All. 7,10) Allergia
13€
Celo Vaziri (Mix)
چلو وزیری
un spiedino di filetto di pollo allo Zafferano persiano e un spiedino macinato di vitello, Servito Con riso Basmati (All. 7.10) Allergia
17€
Celo cenje
کباب چنجه
Un spiedino di filetto di vitello marinato con zafferano, cipolla, sale e pepe nero, servito con riso basmati e pomodoro grigliato (All. 7,10) Allergia
17€
Celo soltani
چلو سلطانی
Un spiedino di filetto di vitello marinato con zafferano, e un spiedino di kubide(grigliato di vitello), servito con riso basmati e pomodoro grigliato (All. 7,10) Allergia
21€
Kebab bowl
کاسه کباب
Un spiedino di kubideh(macinato vitello), un giugeh (petto di pollo) e un cenje (vitello), con funghi, pomodori e peperoni alla griglia , sesamo e burro lo zafferano, accompagnati da riso basmati allo zafferano. (All. 7,10) Allergia
23€
Kashk e Bademjan
کشک بادمجان
(Caldo)
Vegetariano
Crema di melanzane affumicato, aglio, noci, menta e yogurt cotto. Servito con il pane (All. 6 7 8) Allergia
11€
Stufato ghorme sabzi
قرمه سبزی
(Caldo)
Vegetariano
Il tipico stufato persiano preparato con verdure persiane, faggioli rossi, limone secco e spezie, accompagnato da riso basmati persiano cotto a vapore e zafferano
11€
Contorni
سفره چین
Insalata Shirazi
سالاد شیرازی
Fresca insalata di cetrioli pomodori cipolla menta e limone
3€
Masto Khiar
ماست خیار
Crema di yogurt Cetrioli menta (All. 7)
Allergia
3€
Masto musir
ماست موسیر
Crema di yogurt, scalogno (all. 7)
3€
Torshi Lite
ترشی لیته
Verdure sottoaceto (All-9) Allergia
3€
Torshi Makhlut
ترشی مخلوط
Verdure sottoaceto (All-9) Allergia
3€
Torshi Felfel
ترشی فلفل
Pepe sottoaceto (All-9) Allergia
3€
Torshi Bandari
ترشی بندری
Verdure sottoaceti piccanti (All-9) Allergia
3€
Riso Basmati al Vapore allo Zafferano
برنج بسمتی زعفرانی
3€
Dolce
دسر
Gelato persiano
بستنی ایرانی
Latte intero Panna fresca Pistacchio
Zafferano (All. 7) Allergia
5€
Baklava persiano
باقلوا
Dolce orientale con pasta yufka, pistacchi, noci e sciroppo allo zafferano. Croccante e profumato.
6€
Baklava con gelato
باقلوا با بستنی
Dolce orientale con pasta yufka, pistacchi, noci e sciroppo allo zafferano. Croccante e profumata, servita con gelato persiano.
8€
Bevande
نوشیدنی
Zarnoosh(bevanda persiana)
4€
Zafferano, acqua, zucchero, acqua di rose, ghiaccio
Dugh (330ml)
2.5€
una bevanda rinfrescante composta de yogurt acqua sale e menta (All-7) Allergia
Acqua
1.5€
Coca Cola
2.5€
Fanta
2.5€
Spirit
2.5€
Pepsi
2.5€
Café
2€
Té Persiano (Caldo)
2€
Becks (330ml)
3€
Peroni (330ml)
3€
Ceres (330ml)
4€
Corona (330ml)
3.5€
Ichnusa Non Filtrata (500ml)
4€
Moretti (660ml)
4€
Heineken (660ml)
5€
Menebrea rosso (330ml)
5€
Vino chianti
4€
Vino Shiraz
6€
Vino chianti bott.
14€
Vino toscany bott.
16€
Vino shiraz bott.
20€
* Se siete allergici a un ingrediente specifico, chiedete informazioni al personale del ristorante.
* coperto 2 €
Contattaci
indirizzo : Italia, Genova, Via canevari 236R(16137)
telefono : (+39 3519033379)
Da martedi a domenica dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 23
تماس با ما
(16137)آدرس : ایتالیا , جنوا , ویا کنواری ۲۳۶ ر
(+39 3519033379): تلفن
سه شنبه تا یکشنبه از ساعت ۱۲:۳۰ لغایت ۱۴:۳۰ و از ۱۹:۳۰ لغایت ۲۳
